ホテルレストランならではの極上のディナーを是非お楽しみください
「エールランチ＆ディナー・ライト」特別企画メニュー
2022年6月30日（木）まで
頑張るあなたにご褒美を・・・
エールシリーズ・ライト「シェフのこだわりセット」 2,000円（税込）
- オードブル
スモークサーモンと
パールチーズのサラダ仕立て
- スープ
冷製洋風茶碗蒸し
コンソメのジュレでスモークした帆立を添えて
- メインディッシュ
牛ロースの網焼きステーキ 海老と夏野菜の炒め
- パンorライス
- おはぎとプチケーキにフルーツを添えて
- 珈琲
- 季節の食材を使用しておりますのでメニューに変更がある場合がございます。
総料理長おススメ
洋食セット 1,500円（税込）
- 本日のオードブルヴァリエ
- 本日のスープ
- 牛コロコロステーキと海老と野菜のアヒージョ
- サラダメランジェ
- パン or ライス
- 本日のデザート
- コーヒー
- 季節の食材を使用しておりますのでメニューに変更がある場合がございます。
2022年1月からの新メニュー
大人気！中華de晩ご飯
中華定食 1,500円（税込）
- 小鉢
- 海老のマヨネーズソース和えとカニ爪フライ
- 豚の角煮
- 中華スープ
- ご飯
- 香の物
- 本日のデザート
ディナーグランドメニュー
-
響人気ナンバーワンの贅沢御膳
雷陣～らいじん～
2,800 円（税込）
- 国産牛ヒレ肉60gと季節の野菜の陶板焼き
- お刺身三点
- 天ぷら（海老・野菜）六点
- 小鉢
- 茶碗蒸し
- 汁物
- ご飯
- 香の物
- デザート
-
料理長自慢の逸品
あらだき御膳
1,800 円（税込）
- 鯛またはぶりのあら炊き
- お刺身三点
- 天ぷら（海老・野菜）六点
- 季節の小鉢
- 茶碗蒸し
- 汁物
- ご飯
- 香の物
-
デザート
※あらだき御膳は多少調理時間をいただきます。
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料理長お得意の煮物料理
夕凪膳
1,600 円（税込）
- お刺身
- 天ぷら
- 日替わり煮付け
- 茶碗蒸し
- 小鉢
- ご飯と香の物
- 汁物
- デザート
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響自慢の鮮魚の味わい
お刺身御膳
1,600 円（税込）
- お刺身盛り合わせ
牡丹海老、鯛、ヒラス、鮪、烏賊、他
- 茶碗蒸し
- 小鉢
- 汁物
- ご飯
-
香の物
※お刺身の内容は時季により変わります。
-
小倉の郷土料理 じんだ煮
楓（ご予約制）
2,000 円（税込）
- 自家製鯖のじんだ煮（郷土料理）
- お刺身三点
- 天ぷら（海老・野菜）六点
- 小鉢
- 茶碗蒸し
- 汁物
- ご飯
- 香の物
- デザート
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にぎり鮨と天ぷら
鮨膳～すしぜん～
1,800 円（税込）
- にぎり寿司
鮪・烏賊・鯛・ひらす・海老・いくら 他
- 天ぷら六点盛り（海老天・野菜天）
- 小鉢
- 茶碗蒸し
- 汁物
-
デザート
※にぎり寿司の内容は時季により替わります。
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牛ロース肉140gのビッグボリューム
ステーキ御膳
1,600 円（税込）
- 牛ロースステーキ140g 季節の温野菜添え
- 季節のサラダ
- ライス
- 香の物
- お味噌汁
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2種のメイン料理が贅沢にコラボ
ヒレカツ＆ハンバーグ膳
1,350 円（税込）
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豚ヒレカツと煮込みハンバーグ
- ご飯
- 味噌汁
- 香の物
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週替わりで楽しめる
今週のパスタセット
980 円（税込）
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シェフこだわりの大人気メニュー
ビーフカレーセット
880 円（税込）
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対象年齢10歳以下
キッズプレート
800 円（税込）
- スープ
- ミニハンバーグ
- 唐揚げ
- 海老フライ
- 海老のケチャップ風味
- オムレツ
- お子様用カレー
- オレンジジュース
ほろ酔いメニュー
飲物2杯、おまかせ料理2品付き 1,200円
レストラン響のおススメ！
夕方4時からのほろ酔いメニュー
【お飲物】
- 生ビール キリン極冷え生
- ハイボール
- 焼酎（芋・麦）ロック・水割り・湯割り
- 日本酒（一合）燗・冷や
- サワー（梅・ライム・ぶどう・レモン）
セット限定キープボトル（五合瓶）2,500円
- さつま小挽（芋）
- 黒霧島（芋）
- 二階堂（麦）
- 白岳（米）
- 雲海（そば）
一品料理
| トマトスライス |
300円 |
若鶏の唐揚げ |
600円 |
| 冷奴 |
360円 |
揚げ出し豆腐 |
620円 |
| 枝豆 |
390円 |
鯛のあら炊き |
900円 |
| ナッツ&チップス |
490円 |
天ぷら盛り合わせ |
1,300円 |
| フライドポテト |
590円 |
刺身盛り合わせ |
1,300円 |
| コンビネーションサラダ |
620円 |
牛ロースステーキ150g |
1,600円 |
- 写真は全てイメージです。
- 掲載のメニューは2021年12月10日現在のものであり、予告なく変更される場合がございます。詳しくは店頭メニューをご覧ください。
