お知らせ

【レストラン響】4月よりの新コース

【レストラン響】4月よりの新コース【平成31年4月~平成31年8月まで】

佐賀牛とズワイ蟹「佐賀牛かにかに物語」3,900円(お一人様:税サ込4,212円)

北の海でとれたズワイ蟹と
南の九州の大地で育った佐賀牛との出会い、
洋食と中華のコラボレーションコース
北の海でとれたズワイ蟹と
南の九州の大地で育った佐賀牛との出会い、
洋食と中華のコラボレーションコース

「南伊勢海老物語」5,800円(お一人様:税サ込6,264円)【共会補を利用で4,644円(税込)】

南大西洋の遥か遠いトリスタン島
トリスタンダクーニャ産伊勢海老と
佐賀牛に玄界灘産の鯵にズワイ蟹をあわせた
南伊勢海老物語をお楽しみください
南大西洋の遥か遠いトリスタン島
トリスタンダクーニャ産伊勢海老と
佐賀牛に玄界灘産の鯵にズワイ蟹をあわせた
南伊勢海老物語をお楽しみください

銘酒会 - 春爛漫 -

銘酒会 - 春爛漫 -

春の銘酒会、春爛漫のこの季節に厳選する銘酒。
まずは東北から選定した、純米酒の銘酒7選をご用意いたしました。
さらに料理は和洋中と料理長自慢の一品で、皆様を銘酒の宴へと誘います。

開催日時
平成31年3月27日(水曜) 19:00~21:00
料金
6,500円(税金) 料理+厳選日本酒
内容

■お酒の銘柄

お酒各種

青森 西田酒造店

  • 喜久泉
  • 田酒

秋田 日の丸酒造

  • まんさくの花

岩手 株式会社 浜千鳥

  • 浜千鳥

福島 曙酒造

  • 一生青春

宮城 一ノ蔵

  • 一ノ蔵

山形 出羽桜酒造

  • 出羽の里
  • 各種銘酒は会場内でも販売しております(一部を除く)

■料理

  • ブッフェスタイル料理
  • 厳選日本酒7品目
協賛
酒のたむら
福岡県北九州市門司区原町別院1-28 REEDTANIGAWA 1F
093-371-6962

【レストラン響】2月よりの新コース

【レストラン響】2月よりの新コース【平成31年2月1日~平成31年4月30日】

「桜鯛と佐賀牛の春物語」3,900円(お一人様:税サ込4,212円)

桜花の薫る季節の中で
佐賀牛と桜鯛のハーモニーコラボコース
いざ参ります!!

「佐賀牛陶板焼き」と「桜鯛と佐賀牛の春物語」セット5,000円(税込)

おすすめ!!
「佐賀牛陶板焼き」と「桜鯛と佐賀牛の春物語」セット

「五宝物語」5,800円(お一人様:税サ込6,264円)

ウミツバメの巣と関門の虎河豚、
佐賀牛にフカヒレとカラスミ、
珠玉の五宝を籠めて・・・

レストラン響 冬季限定予約制コース

佐賀牛、ふぐ、かに合戦コース「平成31年3月まで」

佐賀牛、ふぐ、かに合戦コース いざ尋常に勝負!!(予約制コース・期間限定販売)5,800円(税サ別)

本ズワイ蟹のお手頃かにコース「平成31年3月まで」

蟹かに物語(予約制コース・期間限定販売)3,900円(税サ別)

【数量限定コース】クリスマス・ディナー【完全予約制】終了

クリスマス・ディナーは終了しました。ありがとうございました。

クリスマス・ディナー

クリスマス・ディナー

【数量限定コース】【完全予約制】 8,000円(税込)

平成最後のクリスマスにフレンチシェフが贈る
レストラン響のクリスマスナイトディナーコース

お申込みについて

【お申込み〆切】
平成30年12月20日(木)迄
数量限定コースです。ご予約はお早めに

【開催日】
平成30年12月
22日、23日、24日、25日【17:00~21:00(LO20:30)】

お申込みは、ホテルフロント又はお電話で。

お申込みはお電話で!

TEL

【限定50個】クリスマスローストチキン

ローストチキンは完売しました。ありがとうございました。

チキン2Kg フライドポテト&スペシャルソース

ローストチキン

【テイクアウト商品】【限定50個】3,500円(税込)

フレンチマイスター自家製のフレーバーで仕上げた極上チキン

お申込みについて

【お申込み〆切】
平成30年12月18日(火)

【お引渡し日】
平成30年12月
21日、22日、23日、24日、25日【12:00~20:00】

お申込みは、ホテルフロント又はお電話で。

三十一年度版 謹製御節料理(おせち)

小倉リーセントホテル 謹製御節料理

三十年度版「初夢枕-はつゆめまくら」【5名様向け】・「 姫瑪-ひめ 」【3名様向け】

新春のお喜びとご家族のご健勝を願うよう
やまとなでしこのように、美しく、煌びやかに
職人の技と味とまごころを込めて皆様へ。

初夢枕-はつゆめまくら【5名様向け】<三段重> 22,500円(税込) ※限定350重

初夢枕-はつゆめまくら【5名様向け】<三段重>

●外寸( 約25㎝ × 22㎝ × 5㎝ :内寸24cm × 21cm )

【お品書き】
壱の重
■ ロブスターの黄金焼き ■ 伊達巻 ■ 紅白市松蒲鉾 ■ あけぼのチーズ巻き ■ 数の子 ■ 磯風巻き ■ 胡桃のかつお和え ■ 海老松花揚げ ■ 真鱈子の旨煮 ■ 磯松風 ■ 烏賊と海老の銀杏簪 ■ 星のカスタード ■ 合鴨ロース ■ 蛸の照り焼き ■ 紅鮭の昆布巻き

弐の重
■ 丹波葡萄豆金箔飾り ■ いくら ■ 鰤の照り焼き ■ 焼き海老 ■ 海老錦手毬 ■ 日の出きぬた ■ 蕗の甘露煮 ■ たたき牛蒡 ■ 栗甘露煮 ■ 栗きんとん ■ 若桃の甘露煮 ■ 柿とキウイの彩り博多 ■ 薩摩甘露 ■ 三色の博多織 ■ 烏賊の黄金焼き ■ 海老空豆 ■ 蟹の菊花巻き ■ 烏賊と海老の銀杏簪 ■ 星のカスタード

参の重
■ ローストビーフ(和風おろしソース) ■ 白身魚のマンゴーマリネ ■ フランス産カマンベール ■ フォアグラパティ ■ 乾焼蝦仁 ■ 広東風叉焼 ■ 中華海月 ■ 豚肉と鶏肉のベーコン巻き ■ 蟹と数の子のテリーヌ ■ 帆立貝のスモーク ■ 花餅桃

  • 料理内容は仕入れの都合により一部変更されることもございます、ご了承くださいませ。

22,500円(税込)

姫瑪-ひめ【3名様向け】<二段重> 16,000円(税込) ※限定100重

姫瑪-ひめ【3名様向け】<二段重>

【お品書き】
壱の重 日本料理
■ 丹波葡萄豆金箔飾り ■ いくら ■ 鰤の照り焼き ■ 焼き海老 ■ 海老綿手鞠 ■ 日の出きぬた ■ 蕗の甘露煮 ■ たたき牛蒡 ■ 栗甘露煮 ■ 栗きんとん ■ 若桃の甘露煮 ■ 星のカスタード ■ 柿とキウイの彩り博多 ■ 三色の博多織 ■ 烏賊の黄金焼き ■ 海老空豆 ■ 蟹の菊花巻き ■ 烏賊と海老の銀杏簪 ■ 薩摩甘露 ■ 伊達巻 ■ 紅白市松蒲鉾 ■ あけぼのチーズ巻き ■ 数の子 ■ 礎風巻き ■ 胡桃のかつお和え ■ 海老松花揚げ ■ 真鱈子の旨煮 ■ 礎松風 ■ 合鴨ロース ■ 蛸の照り焼き ■ 紅鮭の昆布巻き

弐の重 洋中料理
■ ローストビーフ(和風おろしソース) ■ 白身魚のマンゴーマリネ ■ フランス産カマンベール ■ フォアグラパティ ■ 乾焼蝦仁 ■ 広東風叉焼 ■ 中華海月 ■ 豚肉と鶏肉のベーコン巻き ■ 蟹と数の子のテリーヌ ■ 帆立貝のスモーク ■ 花餅桃

  • 料理内容は仕入れの都合により一部変更されることもございます、ご了承くださいませ。

16,000円(税込)

お申込みについて

【お申込み〆切】
平成30年12月25日(火) 午後6時まで

【おせち料理お持ち帰り日】※お持ち帰りの方にはレストラン響の御食事券2,000円分を進呈
平成30年12月31日(月)

【配達料金】県内配達料500円/県外配達料は送料1,500円
・配達は12月31日のお昼以降にお届けします。(※クロネコヤマト便

ご注文はお電話で!

TEL

レストラン「響」ちょい飲みセット

レストラン「響」から新メニュー!
「ちょい飲みセット」のご案内です。

ちょい飲みセット

「 ちょい飲みセット 1,200円 」(飲物2杯、料理2品付き)

【終了】1月12日(木)臨時休館について

平素は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます。
本日、当ホテルは全敷地内停電点検のため下記時間帯に臨時休館とさせていただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいおたしますが、皆様のご協力をよろしくお願い申しあげます。

 

平成29年1月12日(木曜日)
ホテル全敷地内臨時休館予定時間帯
14:00~15:00

 

「レストラン響」営業時間
お昼 11:30~13:30(OS 13:00)
 夜   17:00~21:00(OS 20:30)

 

※営業時間は変更になる場合もございます、改めご了承ください。
※15:00より館内客室業務及び駐車場のご利用は再開予定でございます。

 

平成二九年 一月吉日
小倉リーセントホテル 支配人

【終了】二十九年度版 謹製 お節料理

  • 下記メニューは終了しました

謹製 お節料理

二十九年度版「初夢枕-はつゆめまくら」【5名様向け】・「 姫瑪-ひめ 」【3名様向け】

新春のお喜びとご家族のご健勝を願うようやまとなでしこのように、美しく、煌びやかに職人の技と味とまごころを込めて皆様へ。

初夢枕-はつゆめまくら【5名様向け】<三段重> 21,600円(税込) ※限定350重

お節料理・初夢枕-はつゆめまくら

●外寸( 約25㎝ × 22㎝ × 5㎝ :内寸24cm × 21cm )

【お品書き】
壱の重
■ 丹波葡萄豆金箔飾り ■ いくら ■ 蒸しズワイ蟹 ■ あけぼのチーズ巻き ■ 蓬の姫笹 ■ 烏賊の黄金焼き ■ ズワイ蟹とじゃが芋の黄金焼き ■ 数の子 ■ とこぶし ■ 伊達巻 ■ 紅白市松蒲鉾 ■ 姫甘藷 ■ 海老の鹿ノ子揚げ ■ 海老真丈空豆 ■ 烏賊と海老の銀杏簪  ■ 星のカスタード

弐の重
■ 焼き海老 ■ 海老みすず ■ 海老錦手鞠 ■ 日の出きぬた ■ 蕗の甘露煮 ■ たたき牛蒡 ■ 栗甘露煮 ■ 栗きんとん ■ 葉付き金柑  ■ 桃の甘露煮 ■ 蛸の旨煮 ■ 柿の博多サンド ■ サーモンミルフィーユ ■ いかの明太詰め ■ 紅鮭の昆布巻き ■ 合鴨ロース ■ 烏賊と海老の銀杏簪 ■ 鰹の胡桃和え ■ 真鱈子の旨煮 ■ 鰆の炙り焼き ■ 辛子蓮根だんご ■ 星のカスタード

参の重
■ ローストビーフ ■ フランス産カマンベールチーズ ■ 乾焼蝦仁 ■ 中華風焼き帆立 ■ 豚肉と鶏肉のベーコン巻き ■ 広東叉焼 ■ ビストロポークのパテ・アンクルート ■ 豆鯵のマリネ ■ 蟹のサフランテリーヌ ■ 海月と山くらげの中華和え ■ マロングラッセ

21,600円(税込)

姫瑪-ひめ【3名様向け】<二段重>銀箱仕様 15,500円(税込) ※限定100重

お節料理・姫瑪-ひめ

●外寸( 約25㎝ × 22㎝ × 5㎝ )

【お品書き】
壱の重
■ 丹波葡萄豆金箔飾り ■ 栗甘露煮 ■ 栗きんとん ■ 海老みすず ■ 海老錦手鞠 ■ 日の出きぬた ■ 蕗の甘露煮 ■ たたき牛蒡 ■ あけぼのチーズ巻き ■ 海老真丈空豆 ■ 柿の博多サンド ■ 烏賊の黄金焼き ■ 合鴨ロース ■ サーモンミルフィーユ ■ 蓬の姫笹 ■ 鰆の炙り焼き ■ 海老の鹿ノ子揚げ ■ 焼き海老 ■ 辛子蓮根だんご ■ いかの明太詰め ■ 紅鮭の昆布巻き ■ 真鱈子の旨煮 ■ 蛸の旨煮 ■ 鰹の胡桃和え ■ 伊達巻 ■ 紅白市松蒲鉾 ■ 数の子 ■ いくら ■ 葉付き金柑 ■ 桃の甘露煮 ■ 姫甘藷 ■ 烏賊と海老の銀杏簪 ■ 星のカスタード

弐の重
■ ローストビーフ ■ フランス産カマンベールチーズ ■ 乾焼蝦仁 ■ 中華風焼き帆立 ■ 豚肉と鶏肉のベーコン巻き ■ 広東叉焼 ■ ビストロポークのパテ・アンクルート ■ 豆鯵のマリネ ■ 蟹のサフランテリーヌ ■ 海月と山くらげの中華和え ■ マロングラッセ

15,500円(税込)

お申込みについて

【お申込み〆切】
平成28年12月24日(土) 午後6時まで

【おせち料理お持ち帰り日時】※お持ち帰りの方にはレストランの御食事券2,000円分を進呈
平成28年12月31日(土) 午前10時から午後7時まで
県内配達無料(配達地域外は送料500円・配達は12月31日のお昼以降にお届けします)